2008年07月01日
女王
マントまとったキノコの女王
白いレース状のマントをつけた優雅な姿から「キノコの女王」とも呼ばれるキヌガサタケが、徳島県阿南市橘町の山地で姿を見せた。
梅雨時に現れて１日で姿を消すが、悪臭は強烈。マントが淡黄色、淡桃色、淡緑色の変種もある。
乾燥させたものはスープにすると独特のうまみが出て、中華料理の食材として珍重されている。
皆さんはユニークなキノコを御存知ですか？
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Posted by ニコニコ麻呂
at 08:59
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