さくらうどん

春香る「さくらうどん」福岡・朝倉

お花見のシーズンを迎え、福岡県朝倉市秋月の「三隅製麺工場」で春限定の「さくらうどん」作りが進んでいる。

生地に桜の花びらから抽出したエキスとピンクの天然色素を混ぜた。うどんをつるした工場内は、ほのかに桜の香りが漂う。

三隅浩一社長（５４）は「春の香りを味わって」と話している。１箱（１２人前）２１００円で通信販売している。
http://www.e-akizuki.com/kyanpe-n.html

さくらのお花見も近づいてきましたが、皆さんはさくらにちなんだユニークなものを御存知ですか？