初出荷

ビワ１個５千円！？：千葉の種なしビワ初出荷

千葉県が開発した世界初の種なしビワ「希房（きぼう）」が初出荷され、東京都中央卸売市場・大田市場（東京都大田区）で行われた初競りで、１０個入りの１箱に５万円の値が付いた。５月中旬にかけて約３００個が市場に出荷される。

この日の初競りでは、館山市や南房総市などの農家が加盟する「ＪＡ安房温室びわ組合」の渡辺彌（わたる）さんらが栽培した種なしビワ５８個（６箱）が、単価１２５０～５０００円でそれぞれ落札された。

種なしビワは、種がなくて食べやすいのが大きな特徴で、従来のものと比べ、果肉は柔らかく香りも良いという。

千葉県の代表品種「田中」と「長崎早生」を交配。種なしブドウなどに使われる技術を応用し、１０年をかけて商品化にこぎ着けた。

平成１８年２月に品種登録され、現在は渡辺さんらビワ農家６戸が専用のハウス約３０アールで栽培している。

１個５千円のビワでも買う人はいるんでしょうが、どんな人が買うんでしょうかね？